おはようございます、藤原です！
昨日スタバに行ったんです。
まぁ特に珍しいことではないのですが、、、
いつもと違うのは、
大阪の枚方にあるスタバに行ったこと。
まぁ彼女が枚方に住んでいますから、
休憩＆仕事でスタバに行ったわけです。
実はスタバの第１号店は枚方です。
なので、思い入れがあるのか、
スタバのスペックが結構高いんです。
というのも、
その店舗限定でしか飲めないコーヒーが数種類ありました。
なんだか、特別な機械もあって、それだけでワクワクしました。
そして、特別な機械で豆をひくコーヒーを
好奇心で頼んでみたのですが、、、、
思ってたよりもめちゃくちゃ高い！
１杯１５６０円でした。笑
僕が見ていたコーヒーと違うものを頼んでしまい、、、
間違えましたって言うのも恥ずかしかったので、
そのまま購入。
でもその後、その１５６０円以上の価値を感じることになります。
なぜなら、特別なサービスを
受けることができたからです。
まず、席はそのコーヒーを
頼んだ人しか座れない席に座れました。
全国に６店舗しかない機械で豆をひいてくれます。
そして、リーダーっぽい人が出てきて、
その人が豆の説明や産地などについて
詳しく丁寧にいろいろ説明してくれます
コーヒーのいい香りを楽しみながら、
他の人は座っていない席で優越感を感じるわけです。
そして、最後にはコーヒーパスポート
というものまでくれました。
正直に言うと、１５６０円以上の価値を
感じることができました。
むしろ間違ってそのコーヒーを
頼んでよかったと思いました。
普通１杯のコーヒー喫茶店なら３００円、
コンビニなら１００円、スタバは安いので３６０円ぐらい。
では、なぜそれらよりも数倍高いコーヒーに
満足感を感じることができたのか？
それ以上の「体験」ができたからなんですね。
そう、スタバは１５６０円のコーヒーを売る代わりに
体験を価値として提供したのです。
もともとスタバは「サードプレイス」として、
売り出し成功しています。
だから普通の喫茶店よりも
高い値段のコーヒーが売れています。
そこに、１５６０円のコーヒー。
この値段を出したら、
ちょっと良いランチも食べれちゃうわけです。
でも、僕は１５６０円以上の価値を感じた。
それはまさしく体験できたからです。
優越感や特殊な機械を使い目の前で豆をひいてくれる。
そして丁寧で心地のよい接客。
この体験が、
価格よりも価値の方が高くなった瞬間でした。
つまり、高単価商品を簡単に売るために必要なのは、
体験なのです。
あなたの商品はお客さんに
体験してもらって売ることはできませんか？
実際に体験するデモンストレーションでも問題ありません。
または僕が感じた感情的な体験でも問題ありません。
とにかく体験させること。
それができれば、高単価商品も簡単に売れますし、
あと満足度が高くなります。
つまり、客単価は上がるし、リピート率も高くなります。
なので、ぜひ試してみください。
本日もありがとうございました。
P.S
僕は人間の行動を抑えた一連の流れだったのも、
大きなポイントでしたね。
僕の間違えた一貫性の法則から始まり、
限定性、希少性、権威、好意、返報性の法則などを
体験できたのは大きかったです。
勉強になりました。
ありがとうございました。